Das der Stream ruckelt, liegt anscheinend am Flash-Player-Widget von MDR. Wer VLC oder einen vergleichbaren Mediaplayer hat, der kann den Stream darin unter folgender URL direkt öffnen (Media->Open Network Stream->URL eingeben):
http://mdr_event2_hls-lh.akamaihd.net/i/livetvmdrevent2_de@106905/master.m3u8
So ruckelt der Stream überhaupt nicht mehr!